Перегляд зібрання за групою - Теми рН (водневий показник)
Результати від 1 до 3 із 3
Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
---|---|---|---|---|
Thesis Abstract | 2018 | 18-лют-2018 | Зміна рН і ОВП у фруктових соках при охолодженні і заморожуванні | Павлович, Марія Володимирівна; Pavlovych, M.V. |
Thesis | лют-2017 | 7-бер-2017 | Зміни рН і ОВП у плодах і овочах при зберіганні | Сулік, Оксана Петрівна; Sulik, Oksana |
Thesis Abstract | гру-2018 | 26-гру-2018 | Зміни рН і ОВП у фруктах при тривалому зберіганні | Смерик, Віталій Володимирович |